(KIRŞEHİR) Kırşehir'de Ramazan ayı hazırlıkları fırıncılarda başladı
(KIRŞEHİR) Kırşehir'de Ramazan ayı hazırlıkları fırıncılarda başladı KIRŞEHİR (İHA) - Ramazan ayına sayılı günler kala Kırşehir'de fırınlarda Ramazan pidesi hazırlıkları başladı. Kent genelinde fırıncılar, Ramazan ayına yönelik pide yapımı ve oluşabilecek yoğunluk için personel sayılarını arttırma hazırlıklarını tamamladı. Kırşehir'de fırıncılık yapan Abdurrahman Sevik, Ramazan ayı için gerekli hazırlıkları yaptıklarını, ancak önceki yıllara kıyasla personel takviyesini henüz yapmadıklarını belirtti. Sevik, şu ana kadar işlerinde bir artış olmadığını ifade ederken Ramazan ayının başlamasıyla yoğunluk oluşacağını söyledi. Bir diğer fırıncı Celal Sert ise Ramazan ayının başlamasıyla birlikte çalışma temposunun artacağını söyledi. Sert, Ramazan boyunca tırnaklı, kıymalı ve yumurtalı pide çeşitleri üretileceğini ve fırınların sahura kadar açık olacağını belirtti. Fırıncılar, Ramazan ayının başlamasıyla birlikte kent genelinde pide üretiminin artmasını bekliyor. (EÖ-